小蘇打又(yòu)名碳酸氫(qing)鈉，白色粉(fěn)末狀，用途(tu)非常廣泛(fàn)，不管是生(sheng)活🏃上還是(shi)在工業上(shàng)都能夠常(cháng)見小蘇打(dǎ)的“身影”，另(lìng)外，小蘇打(da)在養殖行(háng)業使用也(yě)很廣泛，之(zhi)前文章《小蘇(sū)打用在養(yang)殖行業的(de)作用有哪(nǎ)些?
》提到過(guò)，那麽小蘇(sū)打在養雞(jī)行業上有(yǒu)什麽作用(yòng)呢?
雞體(ti)内的酸堿(jian)平衡主要(yào)依賴緩沖(chong)體系來調(diào)節，而小蘇(su)打是組成(chéng)緩沖體系(xi)的最重要(yào)部分。
2、能夠(gòu)提高生産(chan)性能。
因爲(wei)小蘇打能(neng)夠和胃酸(suān)，溶解黏液(yè)，降低消化(huà)液的濃度(du)，具有健胃(wei)、抑酸和增(zeng)進食欲的(de)作用。在日(rì)常雞食中(zhōng)加入🤟0.4%的小(xiao)蘇打，可以(yǐ)讓種蛋受(shou)精率提高(gāo)4~5%;在2周齡的(de)肉🌈雞雞食(shi)中添加0.7%的(de)小蘇打，可(kě)增重5~6%;在蛋(dan)雞雞食中(zhong)添加0.5~0.8%的小(xiao)蘇打，可顯(xian)著提✔️高産(chǎn)蛋率，并能(neng)提高☀️蛋殼(ké)厚度6%左💃右(yòu)，降低雞蛋(dàn)的破損率(lǜ)。
将小蘇打(dǎ)放置于空(kong)氣中，具有(yǒu)除去空氣(qi)中的臭味(wei)💚、吸🈲收濕🍓氣(qì)的功能。所(suǒ)以日常在(zài)雞舍适量(liàng)放置些小(xiao)蘇打，不但(dàn)🍓可以吸收(shōu)空氣中的(de)水分，降低(dī)雞舍内的(de)濕度，還可(kě)以有效地(di)除去雞舍(she)内的臭味(wèi)。雞舍内久(jiu)放的小蘇(su)🏃打，也不必(bi)廢棄，可以(yǐ)用來清洗(xi)飼料槽和(hé)飲水槽。
夏季高(gāo)溫容易引(yin)起雞代謝(xie)性酸中毒(du)，在飼料中(zhōng)添加足量(liàng)的小蘇打(dǎ)就可消除(chú)這種影響(xiǎng)，并且能平(píng)衡血液的(de)緩沖。試驗(yàn)表明，雞🈲熱(re)應激時，在(zài)飼料中添(tian)加4%的小蘇(sū)打，雞群殘(can)廢率比沒(méi)有添加小(xiao)⭐蘇打的降(jiang)低📐一半。
小蘇打(dǎ)能夠降低(dī)肉雞腹水(shui)症的發病(bìng)率，方法是(shi)在日🤞常💜雞(jī)⛱️食中添加(jia)1%的小蘇打(da)，可以使日(ri)糧堿化。顯(xiǎn)著🛀降低肉(rou)雞腹水症(zhèng)的發生率(lü)。另外，小蘇(su)打還能夠(gou)降低肉雞(ji)胸部囊腫(zhǒng)的發生。日(ri)常在飼養(yang)實踐中，用(yòng)小蘇打代(dai)替部分食(shi)鹽，可使肉(rou)雞飲水量(liang)減少，提高(gāo)墊料的衛(wèi)生質量，墊(niàn)料品質得(de)到改善，因(yin)此，腳趾糜(mi)爛和胸部(bù)囊腫的發(fa)生率顯著(zhe)下降。
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